Descripción
Entièrement professionnel, le grand déshydrateur 10 plateaux Buffalo est idéal pour la déshydratation de nombreux types d’aliments, y compris les légumes, le poisson, la viande et les fruits.
Déshydrateur professionnel alimentaire Buffalo
Conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, le déshydrateur alimentaire électrique Buffalo offre une solution fiable et puissante pour valoriser vos produits frais, prolonger leur durée de vie et réduire le gaspillage alimentaire. Grâce à ses 10 plateaux grande capacité, sa gestion précise de la température et son système de ventilation optimisé, il garantit une déshydratation uniforme et maîtrisée, idéale pour les fruits, légumes, viandes, poissons ou herbes aromatiques.
La déshydratation permet de créer de nouvelles textures, de concentrer les saveurs et d’enrichir votre carte avec des produits différenciants : chips de légumes, fruits séchés maison, viande séchée (type jerky), condiments déshydratés, snacks healthy, toppings pour pâtisserie… Un véritable atout pour les restaurants, bars, hôtels, traiteurs et établi
- Hauteur du produit
- 41.5 cm
- Largeur du produit
- 36.2 cm
- Profondeur du produit
- 48 cm
- Poids du produit non packagé
- 9.3 kg
- Garantie constructeur
- 2 années
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